飛騨・高山実験施設の様子

清 見 村

 
森の駅(オークヒルズ)

 

施設の説明
 
稲本 裕さん
宮崎 喜一さん
オークヒルズ
10:00〜18:00
なし
0577-68-2888
0577-68-2891
〒506-0101 岐阜県大野郡清見村牧ヶ洞1025-2
オークヒルズは、広葉樹を中心とした自然の森と小川 に囲まれた小さな丘の上にある宿泊施設です。
森の中で のんびりしたり探検したり、モノ作り体験もできます。
アーティストでもあるシェフのオリジナル料理も楽しめます。
スノーシューコース、レンタルスノーシューがあります。
 

駅長&木工講師:稲本 裕さん
森の中でモノを作って28年。
バターナイフ から本格家具まで作れます。漆塗りも教えて ます。
21世紀は、森とモノ作りの楽しみ方を 教える人を目指します。

案内人&シェフ:宮崎 喜一さん
料理を出したときの「わ〜っ」という歓声が 聞きたくて、地元の食材を探しては見て楽しく、 食べておいしい料理の工夫をしています。
本職は工芸作家。時には、モノ作りやキャンプ のリーダーにもなります。

写真
解説


追ってご報告いたします。


追ってご報告いたします。