株式会社　名手(なて)酒造店

所在地	〒642-0011　和歌山県海南市黒江８４６番地	E‐mail	nategen@cypress.ne.jp
電話	０７３−４８２−０００５	FAX	０７３−４８３−３４５６
ホームページ	http://www.kuroushi.com/
主銘柄	黒牛	副銘柄	菊御代
蔵へのアクセス	■電車の場合 　JR紀勢本線　海南より　タクシーにて４分（２メーター）、または徒歩２０分 　　　　　　　　　　黒江より　徒歩１２分 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　東京駅→東海道新幹線（２時間30分）→新大阪駅 　新大阪駅→紀伊本線・特急（６４分）→海南駅 　海南駅→タクシー（4分）または徒歩（20分）→株式会社　名手酒造 ■車の場合 　海南東インターより東向き県道等で約７分 　海南インターより北向き国道４２号から県道へ約８分　　　 　※地図は上述の当社サイトに載せています。
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　黒黒江の漆器、家具、東部地区の和雑貨を中心の地場産業と鉄鋼、石油精製電力の臨海工業地域を併せた小規模な産業都市です。人口４．７万。住民の企業意欲は旺盛ですが、熊野古道沿いに古い町並み等あります。
うまいもの	■なれ寿司（さば） 　お奨めのお店　「おまめ」（073-742-4620）） ■金山寺味噌 　お奨めのお店「名手嘉　商店」　（私たちの親戚ではありません）（073-482-0358）
観光スポット	■新しいもの好きの方 　和歌山マリーナシティ　　黒潮市場　ポルトヨーロッパ　黒潮温泉 ■文化的興味のある方　　 　黒江の町並み（当社周辺）／　藤白神社・鈴木屋敷・有馬皇子墓
最寄の温泉	紀州黒潮温泉（073-448-0348）
この辺で飲むなら	■みどり　（073-482-4451） 　きわめてまともな料理屋です。 ■銀嶺（073-483-3535） 　商工会議所の１階で安くボリュームもあります。
蔵の見学	※原則見学には応じかねます 　　見学の場合、事前に概ね１０名以上でお申込み下さい。または販売店からの紹介をお願い申し上げます。見学者用には蔵の前に資料館・売店が公開されております。
酒造りの実習など	※残念ながらそういう行事はありません。酒米の栽培場の見学会を時に行いますが不定期です。
関連行事、催し等	※販売店が主催の利き酒会に資料館施設を提供していますが、蔵が主催することはありません。
お勧めの一冊	■なるほど吟醸酒づくり　大内　弘造　著
こんな人がいます！

利守(としもり)酒造　株式会社

所在地	岡山県赤磐郡赤坂町西軽部762-1	E‐mail	hitosuji@sakehitosuji.co.jp
電話	（０８６９５）７−３１１７	FAX	（０８６９５）７−３７９０
ホームページ	http://www.sakehitosuji.co.jp
主銘柄	酒一筋	副銘柄	赤磐雄町（あかいわおまち） 吉備よし 秘伝 懐古日本酒
蔵へのアクセス	■電車の場合 　JR岡山駅より宇野バス(林野行き：軽部上下車）40分　下車徒歩3分 　＋＋東京からののアクセス例＋＋ 　東京駅→東海道・山陽新幹線（３時間20分）→岡山駅 　岡山駅→宇野バス・林野行き（40分）→軽部 　軽部→徒歩（３分）→利守酒造　株式会社 ■車の場合 　山陽自動車道　山陽ICより15分
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　「晴れの国」と言われる岡山県は全国でも雨の降る日の少ない県で、山の物・海の物と食べる物にも恵まれた環境です。■ふるさと情報いろいろ 　「八ツ墓村」「あぐり（NHK)」「桃太郎」などで登場しています。
うまいもの	白桃、マスカッ。トままかり。あと、密かに大手饅頭、かつドンなどもおいしいです。
観光スポット	瀬戸大橋、倉敷美観地区、備前。
最寄の温泉	なし
この辺で飲むなら	■割烹 　武蔵：岡山の郷土料理が食べれボリュームもあってうまい。（日本酒は酒一筋だけです） ■酒膳 　夢路：落ち着いた雰囲気の洒落たBAR。岡山牛を使った料理と酒一筋の相性がいい ■日本料理 　昇一郎：懐石料理を中心に食べさせてくれる落ち着いた雰囲気のお店。(穴場）お値段も手頃(安い）
蔵の見学	前もって申し込みがあれば季節に応じて見学できます 　（造りの時期は、誰も蔵の中への見学はお断りしております。）
酒造りの実習など	■「赤磐雄町米栽培体験」 　田植え、稲刈りなどを体験します。 　詳しい情報は、随時ホームページでご案内 　http://www.sakehitosuji.co.jp 　宿泊設備 なし。費用は実費。
関連行事、催し等	■「楽しむ会」 　季節に応じて「楽しむ会」を開催中 　開催場所、費用は、その都度違います 　詳しい情報は、随時ホームページでご案内しております。 　http://www.sakehitosuji.co.jp
お勧めの一冊	■「吟醸酒誕生」 　　お酒に対するロマンが感じられます。 　　最近の雑誌等は、広告じみたものが多すぎて・・・ 　　お酒の辞典にしてもお金を払わないと掲載されないためでしょうか。
こんな人がいます！	※県内には、とくにおりません。

旭酒造 株式会社

所在地	山口県玖珂郡周東町獺越2167-4	E‐mail	webmaster@asahishuzo.ne.jp
電話	０８２７−８６−０１２０	FAX	０８２７−８６−００７１
ホームページ	http://asahishuzo.ne.jp/
主銘柄	獺祭	副銘柄	雪化粧
蔵へのアクセス	■電車の場合 　ＪＲ新岩国駅（山陽新幹線）より車で30分。 　ＪＲ周防高森駅（岩徳線）より車で10分 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　東京駅→東海道・山陽新幹線（４時間３０分）→新岩国駅 　新岩国駅→タクシー（30分）→旭酒造　株式会社 ■車の場合 　山陽高速玖珂ICから国道2号線と県道5号線経由で車で15分
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　岩国より車で約小1時間の山間の集落に酒蔵はあります。過疎の山村ですから、生活するには厳しいところですが、夏も涼しく、冬の寒気も厳しい、酒を造るには絶好のロケーションにあります。
うまいもの	ふぐ料理です。安いふぐ料理屋もあります。
観光スポット	酒蔵から車で10分のところにある八代盆地はなべ鶴の渡来地として知られています。
最寄の温泉	なし
この辺で飲むなら	■山陽亭（すし） 　岩国市　０８２７−２１−０９９２ ■白法山（ちゃんこ） 　玖珂町０８２７−８２−５５５８ ※2店とも安い・うまい・娘さんと奥さんが美人。 ※他は私どものホームページの飲める店を覗いてください。
蔵の見学	前もって申し込みがあれば見学できます
酒造りの実習など	※いろいろ企画中です。URLをご覧ください。
関連行事、催し等	※いろいろ企画中です。URLをご覧ください。
お勧めの一冊
こんな人がいます！

梅錦山川　株式会社

所在地	〒799-0194　愛媛県川之江市金田町金川14	E‐mail	info@umenishiki.com
電話	0896-58-1211	FAX	0896-58-3171
ホームページ	http://www.umenishiki.com/
主銘柄	梅錦　「純米大吟醸」	副銘柄	梅錦　「吟醸辛口」 梅錦　「つうの酒」 梅錦　「酒一筋」
蔵へのアクセス	■電車の場合 　ＪＲ四国予讃線川之江駅下車　タクシーで10分 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　羽田空港→空路（70分）→高松空港 　高松空港→連絡バス（35分）→高松駅 　高松駅→特急いしづち（55分）→川之江駅 　川之江駅→タクシー（10分）→梅錦山川　株式会社 ■車の場合 松山道三島川之江ＩＣを降りて192号線経由で７分
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　川之江は古くから紙の町として有名で、水の豊かな町です。奥に四国山脈が控え前には波静かな瀬戸内海に面した海と山の自然に恵まれた地味豊かな所です。 ■ふるさと情報いろいろ 　四国霊場６５番札所三角寺の麓に梅錦の蔵があります。水清く地味豊かな土地で育まれた銘酒「梅錦」です。
うまいもの	瀬戸内の魚
観光スポット	■四国霊場６５番札所三角寺 ■かわのえ高原（たかはら）ふるさと館
最寄の温泉	■醸道後温泉 　どの宿もお薦めです。
この辺で飲むなら	どこに行っても銘酒「梅錦」が飲めます
蔵の見学	■蔵見学 　１．受付方法 　　事前予約（詳しくは電話で確認してください） 　２．見学出来る日時 　　会社営業日の９：００〜１７：００（営業日についてはお問合せください） 　３．見学内容 　　会社案内のビデオ上映・蔵見学・お酒、地ビールの試飲
酒造りの実習など	※酒造り関連の行事は行なっていません ■「蔵まつり」 　ただし３月の春分の日頃に蔵まつりを開催しています、蔵まつりは当日参加は自由です。内容は日本酒・地ビールの試飲、甘酒の提供、蔵見学の実施、地元団体の即売会、梅錦ガーデンの即売、などです。
関連行事、催し等	※酒蔵以外の勉強会などもありません
お勧めの一冊	小学館発行サライ幻の酒蔵を訪ねての「日本名酒紀行」、 この本がいいと思います。
こんな人がいます！	梅錦山川株式会社社長山川浩一郎

株式会社　杜の蔵（もりのくら）

所在地	〒830−0112　福岡県三潴郡三潴町玉満2773	E‐mail	welcome@morinokura.co.jp
電話	0942−64−3001	FAX	0942−65−0800
ホームページ	http://www.morinokura.co.jp
主銘柄	黒田城大手門（くろだじょうおおてもん）	副銘柄	杜氏の詩（とじのうた） 独楽蔵（こまぐら）
蔵へのアクセス	■電車の場合 　西鉄大牟田線　三潴(みづま)駅より徒歩２分 　JR鹿児島本線　荒木駅よりタクシーで７分　 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　羽田空港→空路（９０分）→福岡空港 　福岡空港→市営空港線（５分）→博多駅 　博多駅→鹿児島本線快速（４１分）→荒木駅 　荒木駅→タクシー（７分）→杜の蔵 ■車の場合 　九州自動車道　久留米ICから県道２３号線経由で約３０分　または 　　　　　　　　　　　　八女ICから国道２０９号線経由で約２０分
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　　地元の三潴町は筑後川の恵みを受けた広大な筑後平野のほぼ中心に位置する、美しい自然に抱かれたやすらぎ奏でる水辺の町です。 ■ふるさと情報いろいろ 　また、この地方は古くから酒どころとしても知られ、現在でも近隣だけで十数社の酒蔵があります。 　その他、植栽規模全国一の庭園用「みづまの松」、伝統工芸「みづま刺子」、の地場産業があります。
うまいもの	■町内うまいもの 　町内では酒米「大地の輝」や「博多とよのかイチゴ」、「ハト麦」など個性あふれる良質の風味を作り出しています。 ■筑後川名物「えつ」 　一方、初夏に筑後川でしか採れないと言われる珍しい「えつ」は、『昔　弘法大師が笹の葉を川に流したところ、それが泳ぎ始めた』と言い伝えがあるくらいきれいな魚で、小骨は多いのですが刺身やから揚げなどで美味しくいただけます。 ■有明海珍味「むつごろう」 　また、有明海も近いので時期によっては「むつごろう」など有明の珍味もあります。
観光スポット	■有名観光スポット 　水郷として有名な隣の柳川市は市内を「川下り」しながら観光できますし、北原白秋の生家や御花（旧柳川立花藩主のお屋敷や資料館）などのスポットもあります。 　また、有名な「鰻のせいろ蒸し」を求めて遠方からいらっしゃる方も少なくありません。 ■個人的なお勧め・・ 　個人的には子供の頃から親しみのある筑後川は外せません。特に筑後川の春は咲き乱れた菜の花でうめつくされ、土手での散歩は気分がいいものです。
最寄の温泉	■船小屋温泉（車で１５分） 　江戸末期柳川立花藩の川舟を格納する御舟小屋があったところから地名の由来があります。矢部川のこの辺りの水面を虫や雀が飛ぶとガスにより墜死するので当時の人々は「雀地獄」と呼び、近づきませんでした。 　ある時、長年持病に苦しむ老人が「いっその事、死にたい」とこの水を飲み一日に何度も浴したところ、数日で治ったそうです。この噂が広がり、この霊泉を求めて湯治客が集まりだしたというわけです。 　この水こそ炭酸含有量日本一を誇る天然炭酸水で、浴用・飲用で効果があるとされています。 ■お勧めの一軒 　グランドホテル　樋口軒　（政府登録　国際観光旅館） 　福岡県筑後市船小屋温泉805　　Tel；0942−52−2101 　この鉱泉はもとより、清流矢部川をはさんだ向かい側には樹齢300年を経た数百本の大樟樹林があり、夏にはすぐ側で源氏ホタルが舞うことでも人気です。 　　天皇陛下や秩父宮殿下もご宿泊になられた、百年の伝統を誇る船小屋を代表するホテルです。　（もちろん、川ガニやあゆ等の旬の料理も楽しめます。）
この辺で飲むなら	■「食どころ　たむら」 　福岡県三潴郡三潴町玉満4004　　　Tel；0942−64−5910 　古い民家を利用した味のある雰囲気のお店です。地元の旬の料理（全て手作り）と酒どころである地元の地酒のみを提供してくれます。食材は市場へ、地酒は蔵元へ、器は窯元へ、それぞれ足を運ぶという具合に非常にこだわった考え方にもかかわらず、良心的な価格で召し上がれます。
蔵の見学	※業務上の都合から原則としては応じかねますが、お酒や弊社に強い関心をお持ちの方に限り、前もってご相談いただければなるべくお受けしたいと思っております。
酒造りの実習など	※現在のところそのような行事はありませんが、企画検討中です。ご要望などございましたら、弊社までお寄せいただければ幸いです。
関連行事、催し等	■日本酒勉強会 　不定期で実施しております。（酒販店やグループなどの共催の場合が多い）。季節（旬）のお酒、料理に合わせて、熟成の違いを味わう、お燗を見直す、などのテーマを設けて行うことがほとんどです。定期的にというわけではありませんので、詳しくはお問い合わせください。
お勧めの一冊	どの本もそれぞれに良いところがあると思いますので、特にはお奨めしにくいのですが、本だけに頼ることなく(目と耳で飲むのではなく）ご自分の味覚でお好みのお酒を選んでいただきたく思います。
こんな人がいます！	■北原白秋、古賀政男など・・。 　小さな町ですので筑後地方というところまで範囲を広げると・・・・「帰去来」、「からたちの花」などで有名な詩人・北原白秋や作曲家・古賀政男。タレントとしては松田聖子、チェッカーズ、陣内孝則、大川栄作、田中麗奈、など

千代の園酒造　株式会社

所在地	熊本県山鹿市大字山鹿１７８２	E‐mail	info@chiyonosono.co.jp
電話	０９６８−４３−２１６１	FAX	０９６８−４４−７３００
ホームページ	http://www.chiyonosono.co.jp
主銘柄	黒松千代の園	副銘柄	大吟醸エクセル 特別純米酒　朱盃 吟醸　熊本神力 吟醸　泰斗
蔵へのアクセス	■電車の場合 　玉名駅よりタクシーで４０分　または　バスで１時間位 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　羽田空港→飛行機（９０分）→福岡空港 　福岡空港→市営空港線（５分）→博多駅 　博多駅→特急有明（６７分）→玉名 ■車の場合 　菊水　Ｉ.Ｃ.よりおよそ２０分
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　私たちの住む町、『山鹿−やまが−』は、山と川と緑豊かな温泉地です。装飾古墳などの古代遺跡も多く存在し、その歴史を知ることのできる設備も充実しています。 ■ふるさと情報いろいろ 　最近ではＮＨＫの連続ドラマ小説『オードリー』の撮影もあり、弊社の事務所、倉庫前もそのロケ地となりました。 そのきっかけとなった山鹿の祭り、『山鹿灯籠祭り』は毎年数万人の人出でにぎわいます。千人の乙女が舞う優雅で神秘的な祭りです。
うまいもの	■有名でうまいもの 　熊本といえば馬刺が有名ですが、特に山鹿には馬刺のうまい店が多いです。 　他に「山鹿ようかん」も絶品です！ ■密かにうまいと思うもの 　千代の園酒造しぼりたて生原酒。新酒ならではのふくよかな香り、ピリッとした舌触りは真冬の今しか味わえません！（冬季限定１２月〜３月位まで）
観光スポット	■慣行名所 　「装飾古墳館」・「山鹿市立博物館」とその周辺 　「灯籠民芸館」「八千代座（国指定重要文化遺産）」 　不動岩など ■秘密の観光スポット 　山鹿市、下町商店街探索
最寄の温泉	平山温泉は最高です。。
この辺で飲むなら
蔵の見学	■4月〜11月までの蔵見学 　蔵見学ができるのは、４月〜１１月までで、１月〜３月は、大吟醸仕込み時期の為見学できません。 　なお、売店、試飲は、１月〜１１月まで利用できます。１２月は、蔵見学、売店ともに利用できません。 　営業時間：　平日８：００〜１７：００まで。（日祝祭日休み・土曜日も不定期に休み） 　見学時の注意　：　必ず電話で予約して下さい。 　酒蔵祭り開催　：　平成１３年３月１８日（日）午前１１：００〜午後３：００位まで。
酒造りの実習など	※残念ながらそういう行事は行っていません。 ■「田植え、稲刈り」 　たわらや様（酒販・酒店）とタイアップして醸造出荷している『神力』の田植え、稲刈りにはたわらやさんに予約されたお客様が多数来られます。 　たわらや様　ＴＥＬ：０９６−２３２−３１３８
関連行事、催し等	■純米酒を楽しむ会（純粋日本酒協会主催） 　　３月２３日（金）　如水会館 　１１月７日（水）如水会館 　　６月２１日（木）大阪リーガロイヤルＮＣＢ 　　会費：７０００円 ■吟醸酒を味わう会（日本吟醸酒協会主催） 　　４月１９日（木）赤坂プリンス 　　９月１１日（火）ロイトン札幌 　１０月５日（金）大阪南海サウスタワーホテル 　１０月２４日（水）赤坂プリンス ■泰斗を味わう会 　くまもと酒文化の会　　毎年１１月開催
お勧めの一冊	■吟醸酒への招待　　　篠田次郎（中公新書） ■吟醸酒誕生　　　　　　　〃　　　（中公文庫） ■吟醸酒の来た道　　　　〃　　　　（実業迎田本店） ■日本酒　　　　　　　　　秋山裕一（岩波新書） ■日本酒ルネッサンス　小泉武夫（中公新書） ■発酵　　　　　　　　　　　　〃　　　（　〃　　） ■日本酒百味百題　　　　　〃　　　（柴田書店） ■論集「酒と飲酒の文化」　　　　　（平凡社） ■日本の酒　　　　　　　　坂口謹一郎（岩波新書）
こんな人がいます！	※今のところ思いつきません。

池本酒造　有限会社

所在地	滋賀県高島郡今津町今津２２１	E‐mail	ikesake@aurora.ocn.ne.jp
電話	0740-22-2112	FAX	0740-22-1571
ホームページ	http://www4.ocn.ne.jp/~biwacho/
主銘柄	琵琶の長寿	副銘柄
蔵へのアクセス	■電車の場合 　JR湖西線近江今津駅より徒歩１０分（タクシーＯｎｅメーター） （京都駅より快速４９分・普通６３分） 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　東京駅→東海道新幹線（2時間20分)→京都駅 　京都駅→湖西線・特急（32分）→近江今津駅 　近江飯松駅→徒歩（10分）→池本酒造　有限会社 ■車の場合 　名古屋方面からは名神高速米原ジャンクションより北陸自動車へ。 　木の本ＩＣからＲ８号線〜Ｒ３０３号線今津方面〜R１６１号線今津方面へ（木の本より４０分）
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　水上勉の「湖の笛」には、琵琶湖北西岸の古い町並みが出てきます。湖北は、井上靖が絶賛しパリに紹介した十一面観音菩薩像をはじめ多くの観音像を護ってきた農村のたたずまい・・・観音の里と呼ばれています。 　また比良山系には、国内でも珍しい蝶が多く生息している自然の豊かな土地です。
うまいもの	■有名なもの 　鴨鍋、鮒寿司、うなぎの蒲焼、箱館そば ■ひそかに美味い！ 　栃餅、丁稚羊羹（でっちようかん）。まだまだあるがどれから先に・・・・
観光スポット	■有名スポット 　竹生島めぐり、湖東三山めぐり、彦根城、比叡山延暦寺、石山寺、 ■秘密のスポット 　 大崎観音寺、熊川宿、椋川の廃村
最寄の温泉	■雄琴温泉　湯元館 　いい湯、親切、仲居が若い
この辺で飲むなら	■寿今津町 　「鶴由」・・・安い、メニュー豊富 　「丁子屋」の鴨鍋・・・青首の天然鴨厳選で美味い、安い、親父のこだわり ■伊吹町 　「レストラン・ベルソー」・・・美味い！特別メニュ-あり、雰囲気抜群、ソムリエの資格を持つ美人女将
蔵の見学	※残念ながら見学には応じかねます。
酒造りの実習など	※残念ながらそういう行事はありません。
関連行事、催し等	■「酒蔵研修会」 　クローズ方式ですが弊蔵主催の研修会「酒蔵研修会」を２ヶ月に１度のペースで開催いたしております。この時のきき酒のみに関しては、一部オープンで行ないます。 ■「全国きき酒選手権大会地区予選会」 　組合でやっています。２/２８締め切り・3/18開催。 　詳細は今津酒造組合0740-22-2106または、弊社0740-22-2112まで。 ■「吟醸酒を味会う会」 　日本吟醸酒協会が主催しています。
お勧めの一冊	■「ＨＡＰＡ　ＨＡＰＡ　朽木村」 　これは自然を学ぶための、琵琶湖西岸の自然を紹介した漫画形式の本です。
こんな人がいます！	■小野みゆき　　さん 　　１９７４年熊本県生れ滋賀県志賀町育ち年齢不詳。大阪外大でアフリカの言葉の一つであるスワヒリ語を専攻。在学中にタンザニア・南アフリカを旅行。電気・ガス水道のない村の暮らしにとりつかれ卒業後朽木村に移住。現在、滋賀県立朽木いきものふれあいの里で自然観察指導員として活躍中。 　琵琶湖西岸の自然を紹介した漫画形式の著「ＨＡＰＡＨＡＰＡ　朽木村」出版。この本の売上金は、タンザニアでの学校建設に寄付。是非ご協力ください。

伊藤酒造　株式会社（鈴鹿山麓美酒工房）

所在地	三重県四日市市桜町110番地（〒512-1211）	E‐mail	bisyu@cty-net.ne.jp
電話	０５９３−２６−２０２０	FAX	０５９３−２６−９８００
ホームページ	http://www.cty-net.ne.jp/~bisyu/
主銘柄	鈿女	副銘柄	鹿山麓 里の華 猿田彦 鈿女の舞 日本華
蔵へのアクセス	■電車の場合 　近鉄-湯の山線　桜駅下車、徒歩５分 　　　　　湯の山線へは、四日市駅で乗り換えです。 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　東京駅→新幹線（100分）→名古屋駅 　名古屋駅→徒歩（８分）→近鉄名古屋駅 　近鉄名古屋駅→近鉄名古屋線(37分）→近鉄四日市駅 　近鉄四日市駅→近鉄湯の山線（14分）→桜駅 　桜駅→徒歩（5分）→伊藤酒造 株式会社 ■車の場合 　東名阪自動車道　四日市ICより約５分 　四日市ＩＣへは、名古屋から約６０分、大阪から約９０分 　ちなみに伊勢から約６０分です。
ふるさとは？	■ふるさとの様子 三重県北勢地方、伊勢湾と鈴鹿山脈に挟まれたこの地方は、東海道五十三次の四日市の宿として、古くはお伊勢参りのとおりみちとして栄えました。江戸から上方への旅人には、七里の渡（木曽三川）の船旅と険しい鈴鹿峠越えの間のつかの間の休息地であったのでしょう。 ■ふるさと情報いろいろ 「水戸の黄門様」も東海道を旅するときは、必ず60分（１話分）は寄られます。今でも、毎月四日に立つ市が、ところどころに残っております。また鈴鹿山麓は、水がきれいなことでも有名で、智積養水の水は環境庁の日本名水百選にも選ばれました。ここには３０年前から地元の子供達が放流した鯉が元気に育ち泳いでいます。最近、めだかを育てる「めだかの学校」もできました。
うまいもの	■有名でうまいもの 　しぐれ（地場でとれた白魚の紅梅煮） 　松坂肉 　 水沢のお茶 　大矢知手述そうめん 　笹井屋のながもち ■無名だがうまいもの 　なし（幸水がいちばんうまい） 　自然薯料理「茶々」のとろろめし
観光スポット	■御在所岳 　鈴鹿国定公園の自然に恵まれた登山を楽しめる山。春は桜、秋は紅葉、冬は樹氷と四季折々に楽しめます。登山が苦手な方は、ロープウェイでも登れます。 ■ 椿大神社 　猿田彦大神を祭る神社。おごそかな参道と茶席（鈴松庵）が素晴らしい。 ■多度大社 　上げ馬神事で、有名な神社です。 ■鈴鹿サーキッ 　Ｆ１日本グランプリで有名なサーキットを中心としたＨＯＮＤＡのレジャーランド。エンジン（HONDA?）を使った色々な乗り物があります。運がよければ、F1コースをゴーカートで走れる日があります。 ■長島温泉 　温泉と遊園地（ナガシマスパーランド）が合体した一大レジャーランド東京DISNEYLANDについで、日本で２番目に大きいそうです。近くには、ベゴニアで有名な「なばなの里」があります。 ※少し足をのばせば、伊勢志摩方面にも観光スポットはいっぱいです。 ■密かな観光スポット 　 朝明渓谷・・・川原でデイキャンプ。魚をとったり、深みで泳いだり、森林浴を楽しみながら、のんびり気分にひたれます。
最寄の温泉	■温泉地あれこれ 　湯の山温泉（旅館が立ち並ぶ温泉街です） 　片岡温泉 　ユーユーかいかん 　鈴鹿サーキット温泉 　長島温泉 ■お勧めの１軒 　「なばなの里」の温泉・・・高速道路で３０分ほど離れますが、ともかくお風呂がきれい。なお、温泉に入るには、なばなの里の入場料が必要です。
この辺で飲むなら	四日市周辺には、吟醸酒をあつかう気の利いた飲み屋が少なく（特にうちの取引先には）、お客様からも、「鈿女はどこで飲めるの？」と聞かれて困っております。うちの酒が飲めない店でよければ、無いこともないのですが、いかがいたしましょうか？ 　これを機会にお扱いのお店ができればいいのですが。
蔵の見学	※前もって申し込みがあれば見学できます。お電話かメールでお問い合わせください。
酒造りの実習など	■現在準備中のものがあります！ 　・酒の学校（６月頃からスタート予定） 　・酒づくり実習（来期より予定） 　準備出来次第、URLに公開いたします。
関連行事、催し等	■「四日市の地酒を楽しむ会」（四日市酒造組合主催） 　趣旨：四日市に住んでいても、なかなか四日市の銘柄をいろいろと飲み比べるのは難しいものです。四日市のお酒と蔵元を一同に集めて、造り手と語りあいながら季節折々のお酒を飲む会です。きき酒会ではありません。気持ちよく酔う会です。 　時期：年２〜３回・・・ちなみに第１回は昨年10月、第２回は本年２月 　場所：不定・・・ちなみに第１回はフォーラム、第２回は地場産みえ 　費用：不定・・・ちなみに第１回は４０００円、第２回は２０００円 　参加資格：旨い酒に会いたい方、新しい友達に会いたい方。 　申し込み方法・・・開催決定の度に、URLに公開いたします。メールでお申込みください。 ■「四日市の若手蔵元と飲む会」（現在企画中） 　趣旨：四日市の若手蔵元数人が集まり、自慢のお酒・秘密のお酒をを持ち寄って飲むうちわ会に、限定２０〜３０人のお酒好きの方に参加していただこうという企画です。 　時期：４月から、できれば毎月やりたいと思ってます。 　場所：四日市近辺のどこかの居酒屋。 　詳細は開催が決定次第、URLに公開いたしますが、ご興味のある方はメールでお連絡ください。
お勧めの一冊
こんな人がいます！

李白酒造　有限会社

所在地	島根県松江市石橋町335	E‐mail	rihaku@mxq.mesh.ne.jp
電話	0852-26-5555	FAX	0852-26-5557
ホームページ	http://www.rihaku.co.kp
主銘柄	李白	副銘柄
蔵へのアクセス	■電車の場合 　松江駅よりタクシーで10分 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　羽田空港→空路（80分）→出雲空港 　出雲空港→連絡バス（35分）→松江駅 　松江駅→タクシー（10分）→李白酒造　有限会社 ■車の場合 　米子自動車道　米子ＩＣより国道９号線方面へ約50分
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　水と緑の街、松江市は松平１８万６千石の上か街であった面影が今なお鮮やかに息づく、静かな水郷の街です。京都・奈良と共に国際文化観光都市として指定されている松江は、面に宍道湖、東に中海と２つの湖に挟まれた情緒の有る街です。 ■ふるさと情報いろいろ 　茶人、松平公により広められたお茶と御貸しの文化。宍道湖七珍料理ととり合せた芳香な地酒文化、小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）が松江に長期滞在したのもここらに理由があるようです。
うまいもの	■有名でうまいもの 　出雲そば、宍道湖七珍料理（ウナギ、シジミ、スズキ、アマサギ、鯉、白魚、エビ） ■無名だがうまいもの 　あご野焼
観光スポット	松江城、宍道湖、堀川遊覧、武家屋敷、小泉八雲記念館
最寄の温泉	■玉造温泉 　おすすめの１軒：佳翠苑皆美　サービス・料理ともにおすすめです（おいしい李白も飲めます）
この辺で飲むなら	■「皆美館」「大橋館」 　大橋川のほとりに位置し、おちついた雰囲気とおいしい宍道湖七珍料理が召し上がれます。
蔵の見学	どなたかのご紹介（酒販店など）で前もってご連絡あれば、相談の上可能です。
酒造りの実習など	※残念ながら、そうしたことは行っていません。
関連行事、催し等	■「利酒会」 　毎年11月頃、小売酒販青年部の主催で行っています。
お勧めの一冊	■「奈津の蔵」　尾瀬あきら著 　昔の酒造りの時代考証がしっかりしていて、酒造りへの情熱が人の心を打つ。しかも漫画で読み安井。
こんな人がいます！	■堀江修二博士 　元島根県産業技術センター食品科長、現在、酒コンサルタント 　酒造業界の後継者育成と、新製品開発に情熱を傾けておられる。 　「酒学事始」などを共著で出版している。

永井酒造　株式会社

所在地	群馬県利根郡川場村門前７１３	E‐mail	noriyoshi@mizubashou.co.jp
電話	０２７８−５２−２３１１	FAX	０２７８−５２−２３１４
ホームページ	http://www.mizubashou.co.jp/
主銘柄	水芭蕉	副銘柄	谷川岳 力鶴 武尊の雪 水葵
蔵へのアクセス	■電車の場合 　JR高崎線沼田駅下車、バスで川場村行き約３０分。門前下で下車（蔵の前にバス停があります。） 　あるいは、JR上越新幹線上毛高原駅下車タクシーで４０分 　＋＋東京からのアクセス例＋＋ 　東京駅→上越新幹線（76分）→上毛高原駅 　上毛高原駅→タクシー（40分）→永井酒造株式会社 ■車の場合 　関越自動車道ICからおよそ１０分
ふるさとは？	■ふるさとの様子 　尾瀬のふもと、利根川の源水に位置し、おいしい水と雄大自然な自然に囲まれています。日本的田園風景です。とにかく田舎ですがちょっと洒落たところもあります。天然素材がいきていますと表現すべく、いればいるほど魅力的な場所です。
うまいもの	■有名でうまいもの 　こんにゃく料理、春の新芽の山菜、天然きのこ料理、みそまんじゅう ■無名だがうまいもの 　大吟醸もろみ汁（永井酒造オリジナル）乾燥いも
観光スポット	■有名スポット 　尾瀬、谷川岳、水上温泉、伊香保温泉、吹割の滝 ■私だけの秘密のスポット 　川場村のブナの原生林の森林浴
最寄の温泉	■渓山荘（川場村） 　蔵から車で３分、泉質が抜群です。平成１１年１２月リニューアルし、ワイン，日本酒バーがあります。
この辺で飲むなら	■「一二三」（日本料理、うなぎ、ふぐ） 　うまい肴が低価格でお楽しみできます。東京の半値ぐらいです。 ■「みのや」（そば、山菜料理） 　打ち立てのそばと山菜料理が最高です。古新館（永井酒造の旧酒蔵）いろりで炭火料理、酒蔵直営店ならではのお酒と料理。 ■「皆美館」「大橋館」 　大橋川のほとりに位置し、おちついた雰囲気とおいしい宍道湖七珍料理が召し上がれます。
蔵の見学	前もって申し込みがあればできます。
酒造りの実習など	■「友の会」 　消費者中心の会です。酒蔵周辺で田植え、稲刈り、ほたるの夕べ、蔵開き、尾瀬のツアーなどイベント盛りだくさんです。また，酒学校　（セミナー）を今年６月から開講予定です。 　HPや電話、FAXで申し込みできます。 　なお、詳細につきましては直接会社にお電話ください。HPメールボックスでもご対応させて頂いております。
関連行事、催し等	※特にありません
お勧めの一冊	「夏子の酒」「吟醸酒の誕生」「写真集大吟醸」
こんな人がいます！

萬屋醸造店

所在地	山梨県南巨摩郡増穂町青柳1202-1	E‐mail
電話	0556-22-6931	FAX	0566-22-4245
ホームページ	http://fkoktts.hoops.ne.jp
主銘柄	春鶯囀	副銘柄	富嶽
蔵へのアクセス	更新予定です
ふるさとは？	更新予定です
うまいもの	更新予定です
観光スポット	更新予定です
最寄の温泉	更新予定です
この辺で飲むなら	更新予定です
蔵の見学	■酒蔵ギャラリー　六齏 　この度、当社酒蔵を使用した酒蔵ギャラリー・六齏が６月１５日にオープンする運びとなりました。オープニング企画店として、「木喰仏開眼」・木喰仏を愛した男たち・を開催いたします。きき酒とアート、酒蔵まらではの喫茶を楽しみに是非おこしください。皆様のご来場をお待ちしています。
酒造りの実習など	更新予定です
関連行事、催し等	更新予定です
お勧めの一冊	更新予定です
こんな人がいます！	更新予定です

西堀醸造株式会社

所在地	栃木県小山市大字栗宮1452	E‐mail	totigi.nisibori@nifty.com
電話	0285-45-0035	FAX	0285-45-1628
ホームページ	http://homepage1.nifty.com/WAKAZAKARI/
主銘柄	若盛	副銘柄	特別純米　門外不出　　本醸造　夢の米
蔵へのアクセス	更新予定です
ふるさとは？	更新予定です
うまいもの	更新予定です
観光スポット	更新予定です
最寄の温泉	更新予定です
この辺で飲むなら	更新予定です
蔵の見学	更新予定です
酒造りの実習など	更新予定です
関連行事、催し等	更新予定です
お勧めの一冊	更新予定です
こんな人がいます！	更新予定です